Цивилизация
Ученые Белгородского государственного национального исследовательского университета с помощью генетических технологий проводят испытание 130 устойчивых к неблагоприятным климатическим условиям и заболеваниям сортов винограда. Об этом «Газете.Ru» рассказали в пресс-службе НИУ «БелГУ».
До 20 наиболее ценных сортов будут запатентованы по генетическим признакам и войдут в коллекцию лучших районированных сортов.
Исследование реализуется в два этапа: сперва из 120 отобранных по всей России сортов винограда выберут наиболее перспективные, которые будут рентабельны даже на малых площадях.
«Виноград — уникальная культура: он растет практически на всех почвах, кроме болотистых. Именно эта идея и легла в основу проекта. На южном склоне университетского ботанического сада, где неглубоко подходят меловые отложения, в целях проведения испытания будет высажено порядка четырех тысяч саженцев комплексно устойчивых неукрывных сортов винограда», — пояснил руководитель проекта, профессор НИУ «БелГУ» Михаил Покровский.
Задача второго этапа — получить из отобранных сортов безвирусный посадочный материал для дальнейшего микроклонального размножения и создания коллекции ценных сортов в культуре in vitro («в пробирке»), запатентованных по генетическим признакам. Современные технологии позволят ученым реализовать этот проект в течение 3–5 лет, что в десятки раз ускоряет процесс селекции.
«Ученым требуется от 20 до 50 лет для привнесения классическими селекционными способами каких-то полезных признаков в уже имеющиеся сорта. Генетические технологии способны ускорить этот процесс в несколько десятков раз, при этом современное оборудование позволяет избежать появления в процессе нежелательных мутаций, а также улучшить качество производимого из этого винограда вина за счет выведения сортов с повышенным содержанием органических кислот, антоцианидов, транс-ресвератрола и других биологически активных веществ», — отметил Покровский.
Исследование проводится в рамках стратегического проекта БелГУ «Разработка генетических технологий в растениеводстве хозяйственно ценных культур на примере Vitis vinifera», вошедшего в программу Минобрнауки России «Приоритет 2030».
Ранее сообщалось, что в России появилось европейское вино в алюминиевых банках.